بادمجان گوجه

این عذا یکی از غذاهای ساده ایرانی است که البته من بیشتر در شهر مشهد همراه با نان خراسانی خورده ام. ترکیب بی نظیری از گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل دلمه، پیازداغ و رب است. به همین سادگی اما طعمی بی نظیر که من را عاشق بادمجان کرد. اگر عاشق برنج هستید با کته ی ایرانی امتحان کنید. کته اش هم با یامیگو